Ingredientes que necesitamos para la masa:
- 6 huevos
- 1 vaso de zumo de naranja (recuerda que es mejor que sean naranjas frescas como las que tenemos en Ruchey, puedes comprar naranjas online en nuestro ecommerce)
- 1 vaso de aceite de girasol
- 2 vasos de azúcar
- Ralladura de naranja
- Ralladura de limón
- 3 vasos de harina
- 1 y ½ sobres de levadurina
Instrumentos que necesitaremos para su preparación:
- Varillas
- Horno
En primer lugar, en un bol, introducimos los huevos y con ayuda de las varillas los batimos. Sin parar de batir, vamos introduciendo el zumo de naranja, el aceite de girasol, el azúcar y la ralladura de naranja y de limón.
En segundo lugar, mezclamos la harina con la levadurina y la vamos insertando en el bol, en pequeñas cantidades, a la vez que batimos.
A continuación, teniendo precalentado el horno a 180º, metemos la mezcla durante 30 minutos aproximadamente.
Finalmente, para servirlo, podemos decorarlo con unas virutas de chocolate.
